Burger di pollo e quinoa

Burger di pollo e quinoa

4.1 47 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
8 porzioni

Ingredients

  • di chicchi di quinoa
    40 g
  • di acqua
    220 g
  • di carote a pezzi
    100 g
  • di zucchine a pezzi
    100 g
  • di petto di pollo a dadini (3 cm)
    500 g
  • di semi di chia a piacere
    2 - 3 cucchiaini
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato a piacere
    ¼ - ½ cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva per spennellare
    1 - 2 cucchiai
  • panini per hamburger
    8
  • di lattuga romana
    8 foglie
  • pomodori a fette
    2

Nutrition per 1 porzione

Calories 292 kcal / 1220 kJ
Protein 26.5 g
Fat 5.5 g
Carbohydrates 34.1 g

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