Hamburger di merluzzo e gamberi
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Hamburger di merluzzo e gamberi

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Ingredients

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di mollica di pane
  • 40 g di latte
  • 400 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
  • 100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
659 kJ / 158 kcal
Protein
23.74 g
Carbohydrates
7.39 g
Fat
3.67 g
Fibre
0.67 g

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