Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
TM6 TM5

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

3.4 ( 5 ratings )

Ingredients

  • 1 - 2 centimetry čerstvého zázvoru oloupaného
  • pomerančová kůra, strouhaná z ½ pomeranče
  • 50 gramů cibule napůl
  • 150 gramů dýně oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 20 gramů másla
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 80 gramů vody
  • ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    or ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)

Nutrition
per 1 porci
Calories
136 kcal / 572 kJ
Protein
2.5 g
Fat
7.5 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes