![Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6B274D4F-7F65-48C8-9200-B4E42A6BB915/Derivates/89C4DE05-A08F-464F-93B5-444CA9CE92BA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos, brambory a brokolice
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na malé kousky
- 450 gramů brokolice, na malé růžičky
- ¾ čajové lžičky soli
- 20 gramů oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- ½ čajové lžičky kurkumy (optional)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 špetka pálivé papriky
- 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
- ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
- 250 gramů mléka
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hořčice
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2175 kJ / 520 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Gratinované brambory
1 godz. 10 min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Restovaná hruška (200 gramů)
15 min
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
No ratings
Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)
1 godz. 10 min
Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Salát z nových brambor s uzeným pstruhem
40 min
Pstruh se zelenou čočkou
35 min
Jogurtový dezert s borůvkovým přelivem
6sa 20 dk
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1 godz.
Rychlý rebarborový koláč
50 min