![Citrónové rizoto s bílou rybou Citrónové rizoto s bílou rybou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE38C0F0-D535-4D07-BC65-0D1CDDC13167/Derivates/11259DF2-F804-4B35-B094-5E709AA09441.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
6
jarních cibulek, na kousky (3cm)
or 60 gramů šalotky, napůl - 2 - 3 snítky plocholisté petrželky, pouze lístky, plus najemno nákrajená na ozdobu
- 300 gramů rybích filetů z bílé ryby, na kousky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 180 gramů rýže arborio
-
160
gramů verjusu
or 160 gramů suchého bílého vína -
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu - 400 gramů vody
- ½ citrónu, pouze kůra, nastrouhaná bez bílé dužiny
- 1 - 2 špetky mořské soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky másla, podle chuti (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3723 kJ / 886 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 75.6 g
- Fat
- 44.7 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Vinná marináda
No ratings
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1h 10min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem
20 Min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Lososové rizoto s fenyklem
25 Min
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30 min
Treska na rajčatovém lůžku
55min
Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem
45min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50 min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 min
Těstoviny s tuňákem
40 min