Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

6 porcí

Ingredients

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10.8 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bombardino

45min

Jogurtový dip

5min

Strašidelné pivíčko

30min

Pizza rolky

1h 45min

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem

30min

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2h

Pizza bianca s rukolou

1h 35min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Ražničí s bramborami

1h 5min

Špagety Carbonara

40min

Pappa al pomodoro

15min