Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

6 porcí

Ingredients

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10.8 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min

Brambory na středozemní způsob

Brambory na středozemní způsob

2 h 30 min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 h 10 min

Bombardino

Bombardino

45 min

Brambory s překvapením

Brambory s překvapením

1 h 10 min

Těstovinový salát s ořechy

Těstovinový salát s ořechy

15 min

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

36 min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2 h 15 min

Mátová zmrzlina s čokoládou

Mátová zmrzlina s čokoládou

10 h 25 min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1 h 20 min

Olivový chléb

Olivový chléb

3 h 50 min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1 h 20 min