Brownie flan

Brownie flan

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Prep. 30 min

Total 5 h 15 min

12 raciones

Ingredients

Brownie

60 g de caramelo líquido
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
150 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
3 huevos
150 g de azúcar
100 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)
25 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de levadura química en polvo

Flan

5 huevos
500 g de leche
100 g de azúcar
1 cucharada de vainilla líquida

Nutrition per 1 ración

Calories 358 kcal / 1496 kJ

Protein 7.99 g

Fat 19.35 g

Carbohydrates 37.97 g

Fibre 1.35 g

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