Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagna di zucchine
Prep. 40 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)200 g
-
cipolla a metà1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di vino rosso100 g
-
di carne trita di vitello500 g
-
di passata di pomodoro300 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di panna (min. 30% di grassi)380 g
-
di latte120 g
-
di burro50 g
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)800 g
-
di scamorza a cubetti (1 cm)500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
525 kcal /
2197 kJ
Protein
32.3 g
Fat
42 g
Carbohydrates
4.6 g
Fibre
1.3 g
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