Cromesquis de saint-nectaire
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Cromesquis de saint-nectaire

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Ingredients

  • 60 g de courgette
  • 1 gousse d'ail
  • 450 g de saint-nectaire, coupé en morceaux (3 cm env.)
  • 60 g de vin blanc
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 120 g de farine de blé
  • 100 g de lait
  • 30 g de chapelure
  • 500 g d'huile de friture

Nutrition
per 1 pièce
Calories
724 kJ / 174 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
6.4 g
Fat
13.1 g
Fibre
0.3 g

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