Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, épluchées et coupées en rondelles
- 180 g de tomme pour aligot, coupée en morceaux ou un mélange de cantal et de tomme fraîche
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 2 gousses d'ail
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1940 kJ / 467 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Camembert rôti au Varoma
30 menit
Croquetas de jambon de Bayonne
3 Std.
Cervelle de canuts
12 Std.
Petit salé aux lentilles
45min
Welsh rarebit
30 menit
Fondue savoyarde
25min
Croque-cake
50min
Sauce au roquefort
20 Min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Iles flottantes
1hod.
Aïoli traditionnel
10 Min
Fondue savoyarde
15 Min