Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule
- 30 gramů másla
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 750 gramů drůbežího vývaru
- 450 gramů topinamburů, oloupaných, na kousky
- 300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- slunečnicová semínka, opražená, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1015 kJ / 242 kcal
- Protein
- 4.25 g
- Carbohydrates
- 54.35 g
- Fat
- 10.98 g
- Fibre
- 11.58 g
In Collections
Alternative recipes
Krém Saint-Germain
50 Min
Bramborovo - zeleninové pyré
40 Min
Dýňový krém s kari
35 min
Fazolové placičky
10h 30min
Malinový dacquoise
2hod.
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2h 5min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Krémová polévka s topinambury
45 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Cuketový krém s rybími plátky
40 Min
Jarní kuřátko v páře s quinou
1hod. 30min