Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Energy 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 recipes
Czech Republic

You might also like...

Zeleninový koláč

1 h 10 min

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1 h 15 min

Řepánky

1 h 45 min

Zapečené těstoviny se zeleninou

1 h

Zapečená rýže se zeleninou

1 h

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 h 10 min

Zázvorové sušenky s medem

1 h

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10 min

RAW čokoládové kuličky

30 min

Krůtí závitky po indicku

1 h 10 min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min