Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hummus

5 min

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1 h 20 min

Majonéza z červené čočky

11 h 15 min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2 h 30 min

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1 h

Švestková granola (bez cukru)

2 h

Špaldová galette s červenou řepou

2 h

Hummus z červené řepy

10 min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 h 40 min

Okurková raita s mátou

25 min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 min

Kakaovo-cizrnová pomazánka s arašídovým máslem

2 h 10 min