Compatible versions
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ramitas de romero fresco, sólo las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco, sólo las hojas
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla de cambray, en trozos
- ½ limón amarillo, sólo la ralladura
- 9 jitomates deshidratados
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 220 g de cuscús remojado por 10-15 minutos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (125 g cada uno)
- 500 g de agua, caliente
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cubo de caldo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Atún con salsa Vierge
50min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Chalupitas de pepino y atún
20 min
Pescado en hoja santa
30min
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
50min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min
Ensalada de fideos de calabaza low carb
25 min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 min
Lasaña light de calabacitas
1h
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min