Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
- 170 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1947 kJ / 465 kcal
- Protein
- 31.07 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.78 g
- Fibre
- 7.48 g
Alternative recipes
Ryba po řecku
35min
Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
40min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1 Std. 30 Min
Kakaové muffiny z červených fazolí
35min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 Min
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1h
Jambalaya z quinoy
35min
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40min
Krémová polenta s pórkem
1hod. 5min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40min
Rýžový salát s tuňákem a vejci
1h
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min