Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 kus dýně Hokkaidó střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti zadního
- 170 gramů cibule napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 465 kcal / 1947 kJ
- Protein
- 31.07 g
- Fat
- 19.78 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fibre
- 7.48 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
