Bulgur aromatico con salmone

Bulgur aromatico con salmone

4.7 17 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

250 g di bulgur
30 g di mandorle a lamelle
10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
10 g di erba cipollina fresca a pezzi
30 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
50 g di gherigli di noci
1 spicchio di aglio (optional)
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di sale + q.b.
1200 g di acqua
4 filetto di salmone fresco
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 41.3 g

Calories 3426 kJ / 819 kcal

Fat 46.7 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 62.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti unici 10 Recipes
Italy

You might also like...

Lenticchie con bocconcini di salmone

45 min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1 h

Bulgur ai calamaretti

50 min

Cous cous integrale con ceci e tonno

20 min

Quinoa alla caprese

30 min

Couscous integrale con lenticchie e menta

30 min

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

20 min

Insalata di quinoa colorata

35 min

Cous cous veloce con verdure crude

20 min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45 min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1 h 5 min

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 min