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Schinkenfleckerl überbacken
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Nudeln, getrocknet, Fleckerl150 g
-
Salz3 TL
-
Butter etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Semmelbrösel etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform50 g
-
Eier4
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken80 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Schinkenscheiben in Streifen250 g
-
Sauerrahm250 g
-
Schlagobers100 g
-
Milch150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
696 kcal /
2910 kJ
Protein
31 g
Fat
44 g
Carbohydrates
43 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
23 g
Sodium
3313 mg
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