Solomillo con sobrasada y miel

Solomillo con sobrasada y miel

4.6 157 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

300 g de puerro en rodajas
200 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
50 g de vino tinto
1 pastilla de caldo de carne
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de sobrasada
60 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.81 g

Energy 1705 kJ / 408 kcal

Fat 28.57 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Islas Baleares 21 recipes
Spain

Recetas económicas - Vol. I 12 recipes
Spain

You might also like...

Berberechos al vapor con lima

20 min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1 h

Tagliatelle con salsa de boletus

2 h 30 min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 h 40 min

Redondo de ternera asado con verduras

1 h 35 min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1 h 5 min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1 h

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1 h 50 min

Escalopines al marsala con champiñones

20 min

Pimientos de piquillo con ajos

15 min

Caldereta de dorada

40 min