Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

150 g de setas de cardo frescas

150 g de setas frescas, de temporada
100 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
550 - 600 g de filetes de pechuga de pollo en trozos (3x3 cm aprox.)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 39.8 g

Energy 2100 kJ / 502 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 3 g

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