Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

3.4 227 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

4 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
3 pellizcos de hebras de azafrán
1000 g de pollo entero (muslo, contramuslo o alitas)
250 g de vino blanco
250 g de champiñones frescos laminados
1 pastilla de caldo de pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 189.15 g

Energy 1536 kJ / 367 kcal

Fat 19.02 g

Fibre 1.25 g

Carbohydrates 1.79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 recipes
Spain

You might also like...

Pollo con salsa de queso y champiñones

25 Min

Caldo de pescado

45 Min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30 Min

Pasta con champiñones y nata

30 Min

Tallarines con ternera y gambas

30 Min

Pollo con salsa gorgonzola

40 Min

Repollo salteado

25 Min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 Min

Espaguetis con ajo, aceite y guindilla

25 Min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 Min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 Min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 Min