Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

3.4 219 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

4 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
3 pellizcos de hebras de azafrán
1000 g de pollo entero (muslo, contramuslo o alitas)
250 g de vino blanco
250 g de champiñones frescos laminados
1 pastilla de caldo de pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 189.15 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Fat 19.02 g

Fibre 1.25 g

Carbohydrates 1.79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo con pimientos a la cerveza

Pollo con pimientos a la cerveza

30 min

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30 min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30 min

Filetes de ternera al vino

Filetes de ternera al vino

25 min

Solomillos de pollo con setas

Solomillos de pollo con setas

1 h

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 h

Pavo al ajillo con edamame

Pavo al ajillo con edamame

1 h

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 min

Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

45 min

Pollo con tomate y pimiento morrón

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 min

Pollo a la huertana

Pollo a la huertana

45 min

Pollo al chimichurri

Pollo al chimichurri

30 min