Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

scalogno a metà
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di passata di pomodoro
300 g
di olive taggiasche denocciolate
50 g
di origano secco a piacere
½ - 1 cucchiaino
foglie di basilico fresche lavate
3
di sale preferibilmente integrale
1 pizzico
di fagioli di soia freschi o decongelati
300 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 212 kcal / 887 kJ

Protein 10 g

Fat 15 g

Carbohydrates 10 g

Fibre 7 g

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