![Fagioli di soia alla mediterranea (vegan) Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0279489-B483-4915-B89F-6D336998C0B3/Derivates/AED43D9C-7C6E-4ABB-BFDE-E90C33C1D7DA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di passata di pomodoro
- 50 g di olive taggiasche denocciolate
- ½ - 1 cucchiaino di origano secco, a piacere
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 300 g di fagioli di soia freschi o decongelati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 7 g
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