
Devices & Accessories
Cerdo agridulce
Prep. 30 min
Total 45 min
8 raciones
Ingredients
Carne
-
800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 2-3 cm
-
2 huevos
-
100 g de harina
-
100 g de maicena
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
150 g de agua
-
300 - 400 g de aceite para freír
Verduras y salsa agridulce
-
250 g de cebolleta en cuartos
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
120 g de azúcar
-
80 g de vinagre de arroz
-
20 g de salsa de soja
-
40 g de kétchup
-
250 g de agua
-
2 - 3 gotas de tabasco (optional)
-
150 g de zanahoria en rodajas finas
-
15 g de maicena
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
858 kcal /
3592 kJ
Protein
22.3 g
Fat
67 g
Carbohydrates
43.5 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
11.6 g
Sodium
805.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

COMIDA CHINA
14 Recipes
Mexico
Mexico

Restaurante chino
14 Recipes
Spain
Spain