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Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
10 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo6
-
chiles frescos (verdes o rojos)1 - 2
-
de mantequilla60 g
-
de alitas de pollo (separadas las dos piezas)2000 g
-
de whisky50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de salsa inglesa (Perrins®)1 cucharada
-
de kétchup150 g
-
de agua700 g
Nutrition per 1 ración
Calories
268 kcal /
1122 kJ
Protein
36.24 g
Fat
11.44 g
Carbohydrates
5.14 g
Fibre
0.2 g
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