Pasta choux al cacao

Pasta choux al cacao

4.2 11 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

20 pezzi

Ingredients

140 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
120 g di latte
130 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
5 g zucchero
4 uova

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 33.6 mg

Protein 3.2 g

Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 8.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta biscotto

Pasta biscotto

1 h

Pasta choux

Pasta choux

2 h

Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato

20 min

Pasta Choux

Pasta Choux

2 h

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 h 50 min

Glassa di zucchero

Glassa di zucchero

10 min

Paris Brest

Paris Brest

3 h 30 min

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3 h 30 min

Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

3 h

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

12 h 20 min

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1 h 50 min

Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

1 h 15 min