Bulgur ai gamberetti

Bulgur ai gamberetti

4.0 31 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 porzioni

Ingredients

spicchio di aglio
1
peperoncino secco (optional)
1
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
300 g
di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
200 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino colmo
di acqua
1200 g
di bulgur
300 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 109 kcal / 456 kJ

Protein 6 g

Fat 7 g

Carbohydrates 6 g

Fibre 2 g

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