Tabulè di pollo

Tabulè di pollo

4.3 28 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni

Ingredients

  • di cous cous
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    80 g
  • di acqua
    650 g
  • di filetti di petto di pollo a tocchetti (2 cm)
    300 g
Salsa
  • cipolla a metà
    1
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • pomodori in quarti
    3
  • di coriandolo fresco
    4 - 5 rametti
  • di menta fresca lavate e asciugate
    15 foglie
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 463 kcal / 1934 kJ
Protein 26 g
Fat 17 g
Carbohydrates 50 g
Fibre 4 g

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