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Tabulè di pollo
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cous cous250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di succo di limone spremuto fresco80 g
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di acqua650 g
-
di filetti di petto di pollo a tocchetti (2 cm)300 g
Salsa
-
cipolla a metà1
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di olio extravergine di oliva25 g
-
pomodori in quarti3
-
di coriandolo fresco4 - 5 rametti
-
di menta fresca lavate e asciugate15 foglie
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
463 kcal /
1934 kJ
Protein
26 g
Fat
17 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
4 g
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