Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
- 2 yogures griegos
- 2 cucharaditas de sal
- 30 g de zumo de limón
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de cubitos de hielo
- 6 tomates cherry en mitades (para decorar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 688 kJ / 164 kcal
- Protein
- 2.71 g
- Carbohydrates
- 2.68 g
- Fat
- 15.85 g
- Fibre
- 0.09 g
In Collections
Alternative recipes
Crema de apio
40min
Crema ligera de tomate
25 min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Gazpacho verde
10min
Crema de canónigos
20 min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Crema de cebolla con cerveza
1h 10min
Gazpacho de albaricoques
1h 15min
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2h 5min
Crema de pepino y aguacate
5min
Gazpacho de mango
15min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min