Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού
- 135 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (demerara), για επικάλυψη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2518 kJ / 603 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 37.5 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μους σοκολάτας
3h 20min
Κοτόπουλο tikka masala
No ratings
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Σκανδιναβικό μπέργκερ
No ratings
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Κρέμα φράουλας
2 godz. 10 min
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30 phút
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
No ratings
Τσίζκεϊκ με φράουλα
No ratings
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7 godz. 20 min