Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4 8 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

9 μερίδες

Ingredients

Κέικ με καρότα και μήλα

καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
ξανθή ζάχαρη
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
3
αλεύρι
180 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.

Επικάλυψη με τυρί κρέμα

πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
1
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.5 g

Energy 2043 kJ / 488 kcal

Fat 29.9 g

Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 recipes
International

You might also like...

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35 min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 h 15 min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 h 40 min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 min

Σορμπέ καρπούζι

10 min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30 min

Ριζότο με θαλασσινά

1 h 15 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 min

Smoothie με πορτοκάλι

5 min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 min