Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 45 min

10 κομμάτια

Ingredients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 10.1 g

Energy 2615 kJ / 625 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 recipes
International

You might also like...

Ρύζι με σαφράν

30min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Pas d’évaluation

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Ελιόψωμο

2h