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Crème brûlée à la fraise

Crème brûlée à la fraise
4.3 47 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g de fraises
  • 100 g de sucre roux
  • 6 jaunes d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.7 g
Energy 1582 kJ / 378 kcal
Fat 29.3 g
Carbohydrates 25 g

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