Skip to main content Search
Crème brûlée à la violette

Crème brûlée à la violette
3.5 31 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g de sirop de violette
  • 150 g de lait
  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.3 g
Energy 1333 kJ / 319 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Balade toulousaine 10 recipes
France

You might also like...

Sphères glacées au caramel de café

3.3(3)

24 h

Crème brûlée au chocolat

2.9(11)

3 h 15 min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25 min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.4(5)

2 h

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6(14)

3 h

Rillettes de canard et bavarois à la courge

4.3(10)

13 h

Sabayon au cidre

3.9(9)

15 min

Mousse aux nectarines

4.3(38)

2 h 45 min

Crème brûlée aux pralines roses

3.6(29)

3 h 15 min

Sabayon

4.3(89)

15 min

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.5(11)

2 h 50 min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5(158)

3 h 10 min