Borscht

Borscht

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Prep. 15 min

Total 50 min

6 porções

Ingredients

folhas de salsa fresca
3 - 5 ramos de
tomate cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em metades
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
beterraba cortada em pedaços (2 cm)
200 g
óleo
40 g
batata cortada em pedaços (2 cm)
150 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm)
100 g
repolho branco cortado em tiras
200 g
água
1000 g
sal
2 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 2 g

Energy 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 12 g

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