Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Erdbeeren halbiert
300 g
Milch und 2 EL extra zum Auflösen
1000 g
Feinkristallzucker
100 g
80 g Agavensirup
Milchreis
200 g
Maisstärke
1 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Rosenwasser nach Geschmack und Intensität
30 - 50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Energy 1324 kJ / 316 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 55 g

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