Zu Gast in Zypern

10 Recipes

Zypern-Fans und Halloumi-Freunde aufgepasst! Mit diesen herrlichen mediterranen Rezepten, zaubern Sie Urlaubsfeeling auf den Tisch.

Zucchini-Halloumi-Omelette

Zucchini-Halloumi-Omelette

35 min

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

Gefüllte Eier mit Feta (Avgha vrasta me jemisi)

1h 5 min

Olivenring

Olivenring

3h

Feta-Oliven-Aufstrich

Feta-Oliven-Aufstrich

5 min

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1h

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

Zypriotischer Halloumi-Gugelhupf

1h 20 min

Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

3h 15 min

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

2h 50 min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45 min

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1h 10 min