Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Dżem z winogron
30 min
Konfitura z zielonych pomidorów
1h 30min
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45 min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min