Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1hod. 30min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Chutney śliwkowy
1hod.
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2hod. 20min
Konfitura z zielonych pomidorów
1hod. 30min
Żółty ketchup
45 min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45 min
Relish ogórkowy
1hod. 30min
Lutenica
1h 50min