Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
2
di sale
1 - 2 pizzichi
di pepe macinato fresco
1 - 2 pizzichi
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di cipolla a pezzi
100 g
di tacchino arrosto, affettato
200 g
di formaggio fresco spalmabile
80 g
uovo
1
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di Emmental grattugiato
100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 325 kcal / 1358 kJ

Protein 27 g

Fat 23 g

Carbohydrates 3 g

Fibre 1 g

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