Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 albumi a temperatura ambiente
- 40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
- 150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di latte scremato
- 60 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di pangrattato
- 4 tuorli a temperatura ambiente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bicchierini di zucchine con formaggio
45min
Soufflé al formaggio
55min
Leek and tattie soup
40 min
Brandada di baccalà alla portoghese
1 Std. 30 Min
Fonduta con tartufo bianco
2h 20min
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2 Std.
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 godz.
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45min
Crumble al cacao con mele e ananas
1h 10min
Ceviche di salmone
48h 15min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Bignè al formaggio
1 Std. 5 Min