Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Auberginen
- 250 g Zucchini
- 1 TL Salz und etwas mehr für die Auberginen
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 75 g Olivenöl
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 800 g stückige Tomaten (Dose)
- ½ TL Pfeffer
-
½
Bund Oregano, abgezupft
or 1 TL Oregano, getrocknet - 200 g Mozzarella, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2036 kJ / 485 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50 Min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1 Std.
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1 Std.
Kürbis-Moussaka
1 Std. 30 Min
Gefüllte Auberginen
1 Std.
Lamm mit Artischocken
1 Std. 30 Min
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1 Std. 30 Min
Auberginen-Schiffchen
1sa 15 dk
Hähnchenbrust Genovese
35 dk
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
40 Min
Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1sa 15 dk