Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1250
g frische Lachsfilets
or 1250 g Lachsfilets, TK, aufgetaut - 40 g Zitronensaft
- 300 g Gouda, mittelalt, in Stücken
- 6 Knoblauchzehen
- 1000 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Weizenmehl
- 300 g Sahne
- 500 g Fischfond
- 400 g Weißwein
- ½ TL Muskat und etwas mehr zum Würzen
- 25 - 30 Lasagneplatten ohne Vorkochen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2394 kJ / 572 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 4.3 g
Alternative recipes
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 Min
Lachs-Spinat-Lasagne
1h 20min
Lachs-Cannelloni
50 Min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1 Std.
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1 Std.
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1 Std.
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1 Std. 15 Min
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1 Std. 30 Min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1h 20min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min
Lachs-Spinat-Cannelloni
1 Std. 15 Min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 Min