Wenn’s draußen nach Heurigenzeit schmeckt: knuspriges Brot, herzhafte Aufstriche und feine eingelegte Köstlichkeiten. Alles, was auf ein gemütliches Jausenbrettl gehört – rustikal, unkompliziert und zum Teilen.
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 h 30 min
Salzstangerl
1 h 25 min
Vinschgerl
14 h
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Veganes "Schmalz"
3 h 15 min
Geräucherter Forellenaufstrich
5 min
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 min
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
2 h
Kürbis süß-sauer
1 h 25 min
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
1 h 10 min
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20 min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45 min
