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Mode sauce

Béchamel, hollandaise, crème anglaise ou sabayon… avec le mode Sauce de votre Thermomix® TM6, réalisez en toute simplicité de délicieuses sauces salées et sucrées qui viendront sublimer vos préparations.
Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min
Sauce soubise

Sauce soubise

30 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc

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30 min
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

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15 min
Sauce béarnaise Mode Sauce

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20 min
Sauce choron

Sauce choron

20 min
Crème pâtissière Mode Sauce

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15 min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)

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15 min
Crème dessert

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15 min
Crème à napper

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15 min
Crème anglaise Mode Sauce

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15 min
Sabayon classique

Sabayon classique

15 min
Sabayon à la liqueur à l'orange

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15 min
Lemon curd Mode Sauce

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20 min
Curd aux baies

Curd aux baies

20 min