Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

5.0 3 rating
Prep. 20 min
Total 30 min
2 porcje

Ingredients

  • 30 g czerstwej bułki pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 15 g ziaren sezamu, białego
  • ¼ łyżeczki curry, mielonego
  • 10 g kaparów, konserwowych odsączonych
  • ½ ząbka czosnku
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus 1 szczypta
  • 150 g czerwonej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 75 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 5 g miodu
  • ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 opakowanie sera feta (150 g)
  • mąka pszenna pełnoziarnista do panierowania
  • 1 jajko

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1829.6 mg
Protein 17.5 g
Calories 2333.3 kJ / 557.7 kcal
Fat 40.4 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...