Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.3 8 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

8 kromek

Ingredients

40 g liści szpinaku baby, świeżych
woda do poziomu 1 l
6 jajek schłodzonych
100 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
20 g majonezu (patrz wskazówka)
20 g musztardy Dijon

20 g musztardy miodowej
15 g oliwy z oliwek
15 - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
80 g selera pokrojonego na kawałki
120 g czerwonych buraków surowych, pokrojonych na kawałki
80 g rzodkiewek
8 kromek chleba pełnoziarnistego
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 519.5 mg

Protein 10.5 g

Calories 896.8 kJ / 214.3 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10 min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 min

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

40 min

Jadalny ogródek warzywny

15 min

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

1 h 5 min

Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6, TM7)

30 min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30 min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)

25 min

Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową

30 min

Wrapy z serem halloumi

40 min

Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie

30 min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 min