Placki cukiniowe z sosem tzatziki

Placki cukiniowe z sosem tzatziki

4.5 73 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 5 min
2 porcje

Ingredients

  • 60 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki soli plus dodatkowo 2 szczypty
  • 400 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka octu
  • 8 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 jajka
  • 90 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
  • 2 łyżeczki koperku, świeżego posiekanego
  • 4 - 5 łyżek wody (optional)
  • olej do smażenia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1424.2 mg
Protein 18.3 g
Calories 1343.6 kJ / 321.2 kcal
Fat 5.1 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 49.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...