Devices & Accessories
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
Prep. 1 h
Total 1 h
10 Stück
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Erdäpfel geschält, in Stücken150 g
-
Karotten in Stücken130 g
-
Zucchini in Stücken100 g
-
rote Paprika in Stücken50 g
-
Haferflocken75 g
-
Semmelbrösel75 g
-
Majoran, getrocknet½ EL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ EL
-
Paprikapulver, edelsüß¾ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Ei (Größe M)1
-
grüne Erbsen, tiefgekühlt50 g
-
Mais abgetropft50 g
-
grüner Salat150 g
-
Cocktailparadeiser130 g
-
gemischte frische Kräuter grobe Stängel entfernt10 g
-
Joghurt50 g
-
Sauerrahm50 g
-
Senf½ TL
-
Zitronensaft½ EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prisen
-
Honig½ TL
-
Butterschmalz zum Braten (siehe Variante)1 - 2 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
318 mg
Protein
5 g
Calories
572 kJ /
137 kcal
Fat
5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
20 g