Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

4.5 11 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porcje

Ingredients

50 g cebuli przekrojonej na pół
½ - 1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
30 g marchewki pokrojonej na kawałki
150 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
50 g pieczarek duże przekrojone na pół
250 g przecieru pomidorowego, typu passata

250 g krojonych pomidorów, z puszki
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
½ - 1 łyżka natki pietruszki, świeżej (optional) posiekanej
4 liście bazylii, świeże porwane
½ łyżeczki cukru (optional)
ser grana padano (optional) tarty

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 346.4 mg

Protein 4.3 g

Calories 634.4 kJ / 151.6 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55 min

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40 min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 h 5 min

Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

45 min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 min

Makaron w sosie pomidorowym

Makaron w sosie pomidorowym

30 min

Surówka z mieszanych warzyw

Surówka z mieszanych warzyw

10 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1 h

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

1 h 10 min

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40 min