Kotlety warzywne z sosem koperkowym
TM5 TM6

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

4.5 (2.1K ratings)

Ingredients

Danie

  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki, lekko zmrożonych
  • 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 70 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
  • 1 jajko
  • 30 g bułki tartej
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Sos koperkowy

  • 10 g koperku, świeżego
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 szczypty soli

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1326 kJ / 317 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
36.4 g
Fat
14.3 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes