Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 300 g mięsa wołowego, np. karkówki lub łopatki, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 872 kJ / 208.4 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 9.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 565.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50 min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Zupa gulaszowa
1 Std. 35 Min
Zupa meksykańska i faszerowane papryki
55min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1u. 15min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Solanka z mięsem
2 godz.
Góralska kwaśnica
1h 30min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min