Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

4.3 6 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

15 fette

Ingredients

1 limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
190 g di zucchero
380 g di biscotti tipo frollini
150 g di burro molto morbido a pezzi
470 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
560 g di formaggio fresco spalmabile
360 g di lamponi
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
4 cucchiai di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 298.4 mg

Protein 5.7 g

Calories 1933.9 kJ / 462.2 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 20.6 g

Carbohydrates 29.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecake 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

New York cheesecake

New York cheesecake

7h

Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4h 30min

Cheesecake all'arancia

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Cheesecake pistacchio e caffè

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45min

Cheesecake alle pesche con fiori eduli

Cheesecake alle pesche con fiori eduli

5h

Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

2h 40min

Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

9h 30min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min