Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

4.3 136 ratings
Prep. 15 min
Total 9 h 30 min
12 fette

Ingredients

Base della cheesecake
  • di biscotti al cioccolato
    300 g
  • di burro a pezzi
    130 g
Crema al cioccolato
  • di formaggio fresco spalmabile
    500 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    200 g
  • di latte
    200 g
  • di zucchero
    50 g
  • di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati (circa 3 fogli)
    10 g
Terminare la preparazione
  • frutta secca mista sgusciata tritata q.b.

Nutrition per 1 fetta

Calories 406.5 kcal / 1701.6 kJ
Protein 7.6 g
Fat 22.9 g
Carbohydrates 32.5 g
Fibre 0.9 g

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